鹿児島ウイスキー

おかえり南のウイスキー。Vol.1

九州最南端のウイスキー蒸溜所を訪ねて酒といえば焼酎。それがあたりまえの鹿児島で、新しいウイスキー蒸溜所が話題になっている。本土の南端ともいえる里村で、世界と勝負できるウイスキーをつくりたい。そんなロマンに満ちあふれる、ものづくりの現場。そこには、五感のすべてを呼び覚ますような新鮮な体験が待っていた。

おかえり南のウイスキー。Vol.2

蒸溜棟ワンダーランド。ピカピカの蒸溜釜に、できたてのウイスキーの原酒。初めて出会う光景に、ワクワクしてくる。

おかえり南のウイスキー。Vol.3

樽の中の神秘。熟成という神秘の時間のなかで、ウイスキーはすやすや寝息をたてている。

おかえり南のウイスキー。Vol.4.5

ウイスキーづくりに時間を忘れて夢中になります。

おかえり南のウイスキー。Vol.4

「私の原風景が残るこの土地で、技術陣がやりましょうよといってくれた。うれしかったですね」。

おかえり南のウイスキー。Vol.5

五感のごちそう。庭先から絶え間なく聞こえる水の音。それが料理を一段とおいしいものにする。