ビジネスパーソンにとって、昼間に飲む酒は心を解きほぐす妙薬である。とくに出張先で時間が余った時、昼間でもふらっと入れる気の利いたバーがあれば、仕事の出張も楽しい旅に変わるというもの。
繁華街からワンブロック離れた閑静な一角に佇む「BAR ten」は、そんな旅先でのひと時を過ごすのにもってこいの場所だ。
県内各地の焼酎の名品・逸品はもちろん、ワイン、日本酒、ウイスキーも揃え、幅広い好みに応えている。加えて、黒豚やキビナゴなど鹿児島産食材を使った串焼きを筆頭に、コロッケ、チーズ、ポテトサラダなど60種を超える本格的な肴は、バーの範疇を超えるほど。旬の魚を使ったにぎり寿司もメニューにあり、酒の肴にも、締めのひと品にもおすすめだ。
居合わせた人と語らってみれば、旅はさらにディープな面白さを見せてくれることに違いない。隠れ家的な〝昼呑みのオアシス〟は、リピート必至の魅力が満載だ。
60種類以上の焼酎のほか40種類のワイン、20種類の日本酒が並ぶ。肴もワンコイン程度ものが多く気軽に楽しめる。
焼酎の割り水には軟らかい屋久島の縄文水を使用。前もって割り水をして味を馴染ませた「前割り焼酎」も飲める
店の奥では隣の寿司屋「すし馨」とつながっている。職人が握る旬の寿司が一貫からオーダーできるのは嬉しい。地魚のにぎり、手製の棒しょうがは特に絶品。
黒毛和牛、黒豚、鶏など県内産の実力派食材をじっくり焼き上げる串焼きは一串ずつ皿に載せて。モンゴル岩塩、ゆず七味など約30種用意された薬味から好きな薬味を選べるのも楽しい。
県外からのファンも多いという「すし馨」では四季折々の魚や野菜の味わいを生かした繊細な料理を提供。
BAR ten
鹿児島市西千石町16-25
川村ビル1F
☎︎099-248-7630
12:00～翌02:00
年中無休
19席(カウンター9席)
カード利用可 喫煙可
予算目安:2,000円
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